вкусняяяяшка!! и не надо печь)

[~Талисман~самка дракона~]

Шоколадно-банановый торт без выпечки



Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

Рецепт

Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.



Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане.
Смешать измельченное печенье с маслом.



Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки.
Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.



Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.



Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.



Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.



Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.



Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.



Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.

@темы: Рецепты, Еда

Comments

[Luna i Zvezdi]

я его делала. Вкусный, правда)

[Darth_QWE]

когда у нас ближайший праздник? надо бы сделать =))) а то Прага уже приелась немного

[Тикисана]

О, мой хвост! Он выглядит та-а-ак вкусно!